حمض ursolic هو triterpenoid pentacyclic ، موزعة على نطاق واسع في النباتات ، مثل الفاكهة الدب ، التوت البري ، الفراولة وما إلى ذلك. يحتوي حمض أورسوليك على العديد من التأثيرات البيولوجية ، مثل مضادات الالتهابات ، مضادة للأكسدة ، مضادة للبكتيريا ، تقليل السكر في الدم ، قرحة مضادة للمعدة ، إلخ. إنه منتج طبيعي مع

حمض أوليانوليك ويوروسوليك يكون الإجراءات التنظيمية على الاستيعاب، والتوليف، والتمثيل الغذائي من الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم.