العربية تصفح الكمية:0 الكاتب:محرر الموقع نشر الوقت: 2022-08-29 المنشأ:محرر الموقع
مسحوق الجذر بنجر هو نوع من جذر البنجر بعد التجفيف وطحن مسحوق ذو قيمة غذائية عالية وتأثير صحي جيد. مسحوق الشمندر غني بالمعادن وغيرها من العناصر الغذائية ، مع طعم حلو وطرق مختلفة للأكل ، وله قيمة طبية عالية. إذن ماذا تفعل الشمندر؟
أنا. تحسين فقر الدم
مسحوق الشمندر غني بحمض الفوليك والحديد ، ويأكله يمكن أن يمنع فقر الدم نقص الحديد. في العلاج التقليدي القديم ، يعتبر الشمندر دواءًا مهمًا لعلاج أمراض الدم المختلفة. غالبًا ما يؤدي تناول مسحوق الشمندر إلى منع فقر الدم ويمنع مختلف أمراض الدم.
الثاني. الدهون الدم
يمكن أن يجمع السابونين الذي يحتوي على نوع مسحوق جذر البنجر ، بين الكوليسترول في الأمعاء في المواد المختلطة التي لا تمتص rectude بسهولة ، مما يمكن أن يقلل من محتوى الكوليسترول في الدم ، وتحقيق الهدف الذي يسقط دهون الدم.
المغنيسيوم في مسحوق الشمندر مفيد للغاية لتليين الأوعية الدموية ومنع تجلط الدم ، ويمكن أن يقلل بشكل فعال من ضغط الدم. ارتفاع البوتاسيوم وانخفاض المواد الغذائية الصوديوم لها أيضا تأثيرات علاجية واضحة على ارتفاع ضغط الدم.
ثالثا. إزالة السموم
مسحوق الشمندر غني بفيتامين C والليلووز ، وفيتامين C له تأثير التعقيم ومكافحة الالتهابات ، وإزالة السموم ، وتعزيز التمثيل الغذائي ، ويمكن أن تسريع السليلوز التمعج المعوي ، مما يعزز تصريف سم القمامة البطن ، وبالتالي فإن مسحوق البيتروتوتات الأكل يمكن أن يساعد في الهضم ، تحسين الإمساك ، منع البواسير.
رابعا. الطحال والمعدة
يحتوي مسحوق جذر البنجر على عوامل قرحة مضادة للمعدية ، وقد أثبتت الممارسة الطبية أن هذا المكون المفيد يمكنه القضاء بفعالية على مياه البطن ، وتخفيف انتفاخ البطن ، بالإضافة إلى بنجر السكر مسطح بشكل أساسي ، والطحال ، والمعدة ، و QI ، والتأثير المدري على مدرة البول.
v. ملحق الطاقة
في عملية صنع الشمندر في مسحوق الشمندر ، لا يوجد تغيير كبير في العناصر الغذائية. يشبه محتوى السكر وتكوينه الغذائي محتوى الشمندر. لذلك ، لا يزال مسحوق الشمندر يحتوي على الكربوهيدرات ، والذي يمكن أن يوفر الطاقة لجسم الإنسان.
السادس. منع تضخم الغدة الدرقية
لا يمكن أن يكون مسحوق الشمندر غنيًا باليود ، والذي يلعب دورًا مهمًا في التمثيل الغذائي البشري. قد يؤدي نقص اليود إلى تضخم الغدة الدرقية. لذلك ، يمكن لتناول مسحوق الشمندر أن يكمل اليود ، ويمنع تضخم الغدة الدرقية ، ويمنع تصلب الشرايين.
أ) يمكن غلي مسحوق الشمندر في الماء الدافئ أو إضافة إلى حليب الصويا والحليب والعسل والمشروبات الأخرى. بالطبع ، يمكن أن تؤكل أيضًا مع عصير الفاكهة والعصيدة والحساء وما إلى ذلك ؛ يمكن أيضًا إضافتها إلى المعجنات والكعك والفطائر.
ب) لا ينبغي أن تؤكل مسحوق الشمندر أكثر من اللازم ، ليس فقط بسبب ارتفاع محتوى السكر ، فإن تناول الكثير من السكر يمكن أن يعرضك لخطر زيادة الوزن ، ولكن أيضًا لأن مسحوق الشمندر يحتوي على صبغة حمراء طبيعية ، فإن الاستهلاك المفرط سيؤدي إلى البول الأحمر ؛ أكل 3-4 مرات في الأسبوع ، حوالي 15 غراما في كل مرة.
ج) مسحوق الشمندر مناسب للنساء في منتصف العمر وكبار السن والحوامل والمرضات ؛ فقر الدم ، هشاشة العظام ، المناعة المنخفضة ، في كثير من الأحيان الشرب والتدخين ، المرضى الذين يعانون من مرضى أمراض الكبد.
أ) أنه يحتوي على حمض الفوليك. الشمندر هو الخضار الذي يحتوي على حمض الفوليك ، وهو أمر جيد لجسم الإنسان ، وهذا العنصر هو أحد المواد الأساسية لمنع فقر الدم وتطور الخلايا الطبيعية. لا يزال حامض الفوليك له تأثير مضاد للورم ، ينتمي إلى نوع من فيتامين طبيعي مضاد للسرطان ، ولا يزال له تأثير منع ارتفاع ضغط الدم ، الخرف الخرف.
ب) يحتوي على فيتامين B12 الأحمر والحديد الممتاز. يحتوي Beetroot على فيتامين B12 الطبيعي والحديد عالي الجودة ، وهو أفضل المغذيات الطبيعية للنساء والنباتيين.
ج) يحتوي على عناصر النزرة. يحتوي الشمندر على عناصر مثل الحديد والنحاس والمنغنيز. لديها القدرة على الجمع بين الكوليسترول المعوي في مزيج من المواد التي لا يمكن امتصاصها وطردها بسهولة.
د) أنه يحتوي على المغنيسيوم. يحتوي الشمندر أيضًا على كمية كبيرة من المغنيسيوم ، والتي يمكن أن تنظم قوة تصلب الأوعية الدموية وتمنع تكوين تجلط الدم في الأوعية الدموية ، ويلعب دورًا مهمًا في علاج ارتفاع ضغط الدم.
ه) يحتوي على النترات. الشمندر مرتفع في النترات ، والتي تعمل كعامل مضاد للتشكيل. يمكن أن يؤدي تناول الشمندر إلى ثلاثة أضعاف مستوى النترات في الدم ، مما يقلل من كمية الأكسجين التي تحتاجها عضلاتك ، وبالتالي تحسين القدرة على التحمل.
و) غنية بالألياف والبتكن. يحتوي جذر البنجر أيضًا على كمية كبيرة من السليلوز والبتكتين ، والتي تم العثور عليها لها وظيفة عامل قرحة مضادة للدقة.
بعض الأشخاص غير مناسبين لتناول مسحوق الشمندر بسبب المشاكل المادية ، فما هي الآثار الجانبية لمسحوق الشمندر؟
يحتوي الشمندر على مركبات معدنية فريدة من نوعها يمكنها محاربة العدوى وعلاج أمراض الدم بشكل فعال. ثانياً ، الشمندر غني بالمغنيسيوم ، والذي يمكنه تليين الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم في الجسم. يمكن للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تناول بعض الشمندر بشكل مناسب. علاوة على ذلك ، يمكن أن تساعد ألياف البنجر في الشمندر في تخفيف إفرازات وتخفيف الإمساك. ولكن في الوقت نفسه ، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن تناول الكثير من الشمندر سيؤدي إلى الإسهال ، لذلك يُحظر على المرضى الذين يعانون من الإسهال ومرض السكري تناول الشمندر.
بعض الشمندرات لها طعم ترابي قليلاً ، لذا نقعها في الماء قبل الطهي لإزالتها بفعالية ، وستكون الأطباق لذيذة. البنجر مناسبة لتناول الطعام مع البطاطا والخيار لمساعدتك على إنقاص الوزن. في الحياة ، يمكنك استخدام Beetroot لصنع الزخارف المنزلية ، يمكنك اختيار التعليق على الحائط أو توصيل الزجاجة عند الزجاجة ، يمكن أن تصبح مشهدًا جميلًا.
مسحوق الشمندر مصنوع أيضًا من قبل نفسك ، فما هي خطوات صنع مسحوق الشمندر محلي الصنع؟
شريحة الشمندر رقيقة. كلما كان الأرق أسرع. يُخبز على مقلاة عند درجة حرارة منخفضة ، وقم بتشغيل وظيفة مروحة الفرن ، وتجف عند 50-70 درجة (100 درجة إذا كان الفرن 100 درجة). بدون مروحة ، اترك شقًا صغيرًا بجوار الباب لتحقيق نفس التأثير. أخبز لمدة 2-3 ساعات. أخبز لمدة ساعتين إلى 3 ساعات حتى تجف ، مثل الأوراق الجافة ، من السهل لمسها والكسر. دع الشمندر يبرد حتى تبدد الحرارة. ضعه في كوب وطحن إلى مسحوق.
